Förpackningens roll för minskat matsvinn
2018-06-20
Hur är en förpackning som inte håller måttet? Är storpack verkligen bättre ur miljösynpunkt? Och varför har vi inte fler papperspåsar på fruktavdelningen?
Annika Olsson, professor vid Förpackningslogistik, Designvetenskaper, LTH berättar om förpackningens betydelse för minskat matsvinn.
Se videon på YouTube:https://youtu.be/uzmnArok6DM
Mer information: Annika Olsson, annika.olsson@plog.lth.se, 046-222 97 34